Dénicher de bonnes bouteilles est une quête délicate, parfois laborieuse, voire décevante. Alors qu’une trouvaille procure tant de joie et de plaisir ! Mais pour cela il est préférable d’aller sur place, chez un caviste par exemple, pour goûter et humer tout en bavardant. Ce dernier, après le vigneron, est le mieux placé pour nous éclairer. … Lire la suite de Ampelos caviste, un ami qui vous veut du bien